雑誌のお料理レシピで出ていたサバ缶アヒージョ。
材料が何気にそろったので作ってみた。
さらっと簡単に作った割にはすごく美味しい！！
口の中に入れたとたん、頭の中では「バゲット！パスタ！」と叫んでる（笑）
材料（約2人分）
サバ缶・・・・・・１缶
しいたけ・・・・・中４枚（レシピではマッシュルーム・なんでもよさそう）
たまねぎ・・・・・半分（串切り）
唐辛子・・・・・・・１本分（輪切りにしておく）
オリーブ油・・・・大さじ４
コンソメ・・・・・・・１個
ニンニク・・・・・・大１かけ
ぜ～んぶ小鍋に入れて弱火で煮るだけ。
お好みで粗びきコショウを。
で今朝はキッチンストーブのガーリックバターと合わせてみましたが
もう何も言えません。
最高の組み合わせ♪
朝からニンニクたっぷりで今日は１日匂うでしょう（＾＾;;）
接客業なのにすみませ～～～ん
sakutomoblog 