さんまごはん

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今年覚えたお料理の中で一番のヒットかも!

さんまとご飯と別々に食べるより美味しくて意外に子供達にも好評でした( ^ω^ )

簡単経済的

さんまごはん覚書です。

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お米       三合(水は少し少なめ)

さんま    2尾(頭と内臓をとって焼く、塩はしない)

醤油       大さじ3

針しょうが  適量(写真では炊く前に入れてましたね。どちらでも良いです)

お米を洗って少し少なめに水をセットする。

焼いた秋刀魚をお米の上に乗せて炊く。

炊き上がったら骨と尾を取り除き醤油、生姜を入れて混ぜこむ。

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簡単  美味しい  栄養満点!

嬉しいレシピが増えました(^-^)

 

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